微生物肥料施用后,可以減輕土傳病害的發(fā)生,增強(qiáng)作物長(zhǎng)勢(shì),提高產(chǎn)量。就目前市場(chǎng)而言,部分企業(yè)在銷售產(chǎn)品時(shí),存在夸大產(chǎn)品效果的情況。因此,農(nóng)民在選擇施用微生物肥料時(shí),既要充分認(rèn)識(shí)到微生物肥料的重要作用,也不要被夸大的功能所"忽悠"。
微生物肥有效減少重茬病害,逐漸得到農(nóng)民認(rèn)可
今年10月25日,第十二屆全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)在青島舉辦。會(huì)上的"大蔥狀元"評(píng)選環(huán)節(jié),章丘市繡惠鎮(zhèn)王金村村民宋光寶的一棵2.27米高的大蔥奪得"大蔥狀元"。這個(gè)高度比著名籃球運(yùn)動(dòng)員姚明的身高還高1厘米。宋光寶的"狀元"大蔥是如何種出來的呢?
據(jù)宋光寶介紹,獲得"大蔥狀元"稱號(hào),既離不開精細(xì)的肥水管理,也離不開所使用的生物菌劑。
宋光寶的15畝蔥地,種大蔥已經(jīng)超過10年。由于連年種植,大蔥病害比較多,甚至出現(xiàn)死棵的情況。為此,三四年前,他嘗試改變施肥方法。"前幾年一直是用復(fù)合肥做底肥,后來把底肥全部改成有機(jī)肥和微生物菌劑。在大蔥生長(zhǎng)中后期再追施復(fù)合肥和水溶肥。"宋光寶說。
自從宋光寶改用有機(jī)肥和微生物菌劑做底肥之后,大蔥病害大大減輕,同時(shí)大蔥產(chǎn)量得到提高,口感也得到改善。今年當(dāng)?shù)卮笫[在一塊多錢一斤,宋光寶的可以賣到2塊多錢。用禮盒包裝精選蔥,每斤賣到四五元,一畝大蔥就有四萬多元的收入。
萊蕪市萊城區(qū)寨里鎮(zhèn)周王許村的大姜種植戶崔漢江,今年大姜獲得畝產(chǎn)1.4萬斤的產(chǎn)量,加上今年遇到好行情,大姜畝收入超過10萬元。據(jù)他講,現(xiàn)在種大姜的地塊已經(jīng)種植大姜超過20年,前些年,姜瘟病多發(fā),嚴(yán)重年份,大姜畝產(chǎn)只有兩三千斤,而且大姜表皮粗糙,價(jià)格非常低,為此一度曾想棄種大姜。
大約從四五年前開始,崔漢江開始大量使用生物有機(jī)肥做底肥,最近三四年,姜瘟病、爛脖子病等病害沒有發(fā)生,產(chǎn)量都過萬斤。"從這么多年的經(jīng)驗(yàn)來看,光靠化肥不行,必須多用微生物肥,既能減少病害,還能提高產(chǎn)量。"他說。
微生物肥料有4大作用
目前,各地農(nóng)民都反映,使用微生物肥之后,作物病害能減少,產(chǎn)量提高,商品性提高。微生物到底有哪些作用呢?據(jù)山東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所植物營(yíng)養(yǎng)與施肥研究室主任、研究員江麗華介紹,微生物肥料主要有4大作用。
一是增加土壤肥力,這是微生物肥料的主要功效之一。如各種自生、聯(lián)合、共生的固氮微生物肥料,可以增加土壤中的氮素來源,多種解磷、解鉀微生物的應(yīng)用,可以將土壤中難溶的磷、鉀分解出來,轉(zhuǎn)變?yōu)樽魑锬芪绽玫牧?、鉀化合物?/div>
二是產(chǎn)生植物激素類物質(zhì)刺激作物生長(zhǎng)。許多用作微生物肥料的微生物還可產(chǎn)生植物激素類物質(zhì),能刺激和調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng),使植物生長(zhǎng)健壯,營(yíng)養(yǎng)狀況和品質(zhì)得到改善。
三是對(duì)有害微生物的生物防治作用。由于在作物根部接種微生物肥料,微生物在作物根部大量生長(zhǎng)繁殖,成為作物根際的優(yōu)勢(shì)菌,限制了其它病原微生物的繁殖機(jī)會(huì)。同時(shí)有的微生物對(duì)病原微生物還具有拮抗作用,起到了減輕作物病害的功效。
四是許多微生物肥料使用后,對(duì)作物品質(zhì)有良好的影響。已有的研究證明,與豆科作物共生的根瘤菌固定的氮素主要輸往籽粒,因此使用根瘤菌接種劑以后豆科作物籽粒蛋白質(zhì)含量提高。有的微生物肥料使用后可增加產(chǎn)品中的維生素C或糖分或氨基酸含量,有的則可提高煙葉品質(zhì)或使作物的硝酸鹽含量降低。
此外,使用微生物肥料的可以減少化肥的使用,減少對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí),由于微生物肥料生產(chǎn)成本較低,有利于減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)。
具有獨(dú)特功效,但非"靈丹妙藥"
現(xiàn)在社會(huì)上對(duì)微生物肥料的看法,存在兩個(gè)極端。一種看法認(rèn)為它肥效高,把它當(dāng)萬能肥料,甚至認(rèn)為可完全代替化肥；另一種看法,則認(rèn)為它根本不能算作肥料,或者僅作為配肥使用。江麗華認(rèn)為,兩種看法都存在片面性。
"微生物肥料與富含氮磷鉀的化學(xué)肥料不同,微生物肥料是通過微生物的生命活動(dòng)直接或間接地促進(jìn)作物生長(zhǎng),抗病蟲害,改善作物品質(zhì),而不僅僅以增加作物的產(chǎn)量為唯一標(biāo)準(zhǔn)。"江麗華說。
據(jù)江麗華介紹,從目前的研究和試驗(yàn)結(jié)果來看,微生物肥料不能完全取代化肥,但在同樣有效產(chǎn)量構(gòu)成的情況下,可不同程度地減少化肥使用量。
她認(rèn)為,每一種肥料都有其使用作物和地區(qū),目前還沒有一種肥料可以用到哪里都靈。微生物肥料既屬于肥料的一種,又與傳統(tǒng)的化肥和有機(jī)肥有著本質(zhì)的區(qū)別。
